La Cucina
Piatti tipici piacentini preparati con passione
La cucina Piacentina, i vini e i salumi nostrani, parlano della nostra terra e della nostra gente, sincera e generosa come i piatti che porta in tavola.
Agriturismo La Cà ha sposato i valori della cucina tipica e ogni giorno offre ai propri clienti amore per la cucina e grande ospitalità, per lasciare a tutti un gradito ricordo che li porterà a tornare spesso e volentieri nel nostro ristorante a Bassano di Rivergaro (Piacenza)
A La Cà vi sentirete in famiglia!
La cucina de La Cà è sempre aperta a cena, mentre di sabato e domenica ci trovate anche a pranzo; se la fame vi coglie nel pomeriggio, siamo a vostra disposizione anche per gustose merende con gnocco fritto, salumi tipici, bortellina, formaggi e giardiniera, il tutto innaffiato da buon vino fatto in casa!
Agriturismo La Cà si trova a Bassano di Rivergaro (Piacenza) ed è possibile prenotare al 333.4922447.
Menù
Le nostre portate classiche
Antipasti: Salumi tipici piacentini (coppa, salame, pancetta), Gnocco fritto, Giardiniera di verdure.
Primi piatti: Pisarei e Fasò, Tortelli al burro e salvia con sugo di funghi porcini a parte, Cannelloni di magro, Crespelle al prosciutto e formaggio, Lasagne al ragù, Nidi di rondine, Gnocchetti di patate al sugo di speck e funghi, Pennette al radicchio.
Secondi piatti: Anatra all'arancia, Faraona arrosto, Stinco di maiale al forno, Lonza cotta nel forno a legna, Grigliate di carne (su prenotazione), Contorni , Patate al forno, Verdure di stagione.
Dolci: Torta "Sbriciolona", Crostate, Torta di mele, Torta di ricotta
I nostri vini prodotti con amore: Gutturnio, Bonarda, Barbera, Ortrugo, Malvasia e Passito.